فهم مكونات الصيغة

حقوق النشر: https://www.pickyeaterblog.com/whats-the-best-organic-formula-for-your-baby/

إذا كان عليك استخدام الحليب الصناعي ، فمن المهم اختيار الصيغة الأكثر أمانا وصحة لطفلك. لقد ذكرنا أن الصيغة يجب أن تكون عضوية ، بسبب أشياء مثل الكائنات المعدلة وراثيا والمبيدات الحشرية والمضادات الحيوية والهرمونات. ومع ذلك ، فإن العضوية ليست الشيء الوحيد الذي يجب أن تبحث عنه في الصيغة ، حتى بعض الصيغ العضوية يمكن أن تحتوي على مكونات غير مرغوب فيها. ستساعدك قائمة المكونات التالية على معرفة ما الذي تبحث عنه.

فول الصويا:

على الرغم من أن فول الصويا غالبا ما يوصى به إذا كان الطفل يعاني من حساسية أو عدم تحمل منتجات الألبان ، إلا أنه يجب تجنبه إن أمكن. هناك العديد من المشاكل مع مكونات الصويا وفول الصويا.

-الكائنات المعدلة وراثيا: تحتوي معظم منتجات الصويا غير العضوية على فول الصويا المعدل وراثيا.

-ل-ميثيونين الاصطناعية: لأن فول الصويا هو بروتين كامل ، فإنه يفتقر إلى بعض الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة في النظام الغذائي البشري. في كل من تركيبات الصويا العضوية وغير العضوية ، يتم إضافة شكل اصطناعي من الحمض الأميني l-methionine لتوفير تلك المغذيات الأساسية. ومع ذلك ، يتم إنتاج l-methionine الاصطناعية باستخدام ملوثات الهواء السامة مثل سيانيد الهيدروجين. هذه العملية محظورة بموجب المعايير العضوية الأوروبية.

-ليسيثين الصويا: ليسيثين الصويا هو مستحلب يستخدم في العديد من المنتجات المصنعة بما في ذلك تركيبات الأطفال وحليب الصويا أو الجوز. تتم معالجة ليسيثين الصويا مع الهكسان ، وهو مذيب كيميائي وسم عصبي. وضعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حدودا "آمنة" لكمية الهكسان التي يمكن أن تبقى في الأطعمة. ومع ذلك ، أبلغ العديد من الأشخاص عن اضطراب في المعدة وحساسيات أخرى بعد تناول المنتجات التي تحتوي على ليسيثين الصويا.

فيتويستروغنز: على الرغم من أنك لن ترى هذا مدرجا كمكون مباشر ، إلا أن جميع الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا تحتوي أيضا على فيتويستروغنز ، والذي يحدث بشكل طبيعي في فول الصويا. على الرغم من أن الآثار الكاملة للفيتويستروغنز لا تزال غير معروفة ، إلا أن الأطباء يحذرون من أنه يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على مستويات هرمون الاستروجين لدى كل من الذكور والإناث. يمكن أن يكون هذا سيئا بشكل خاص للرضع والأطفال ، لأنهم ما زالوا يتطورون.

الكاراجينان:

الكاراجينان هو مثخن يستخدم في العديد من الأطعمة. تم العثور على هذه المادة المضافة المشتقة من الأعشاب البحرية في العديد من المنتجات ، بما في ذلك الصيغة. ثبت أن الكاراجينان يسبب التهاب الأمعاء وحتى أورام القولون. تم حظر الكاراجينان في أوروبا.     

هيئة الصحة بدبي / آرا:

هذان نوعان من الدهون الصحية الموجودة في حليب الأم. ثبت أن DHA و ARA في حليب الأم يساعدان في نمو الدماغ. أضافت شركات الحليب الصناعي ، في سعيها لمحاكاة حليب الأم ، إلى تركيباتها. ومع ذلك ، يتم استخراج DHA و ARA التي يستخدمونها من الطحالب والفطريات باستخدام الهكسان المذيب السام للأعصاب. كما هو الحال مع ليسيثين الصويا ، يبقى بعض الهكسان في المنتج النهائي. هذا صحيح حتى في الصيغ التي تحمل علامة عضوية. أضف إلى ذلك أن العديد من الدراسات وجدت أن DHA و ARA من الطحالب والفطريات يبدو أنه ليس لهما فائدة ملحوظة ، وليس لديك سبب لإعطاء هذه المكونات لطفلك.

زيت النخيل:

نظرا لأن حليب الأم يحتوي على حمض البالمتيك ، فقد حاولت شركات الحليب الصناعي محاكاته بإضافة زيت النخيل. زيت النخيل هو بديل ضعيف للغاية لحمض النخيل في حليب الأم. يتفاعل زيت النخيل مع الكالسيوم في أمعاء الرضع ويتحول إلى صابون. هذا يسبب سوء امتصاص العناصر الغذائية والبراز الصلب ، وكذلك انخفاض في كثافة العظام. ومما يزيد الطين بلة ، أن معظم زيت النخيل لا يتم إنتاجه بشكل مستدام وهو مجرم كبير عندما يتعلق الأمر بالقضايا البيئية.

المواد الحافظة الاصطناعية:

نظرا لأن الصيغ تحتوي على دهون ، فقد أضاف الكثير منها مواد حافظة اصطناعية لمنع الدهون من التلف. واحدة من هذه المواد الحافظة هي بالميتات الاسكوربيك. يمكن أن تسبب المواد الحافظة الاصطناعية حساسيات متعددة لدى طفلك.  لتجنب ذلك ، اختر تركيبة لا تحتوي على DHA و ARA حيث يتم إضافة المواد الحافظة عادة لحماية هذه الدهون.

 المغذيات الاصطناعية:

في محاولة لجعل الصيغ تبدو أكثر صحة ، تضيف العديد من الشركات العناصر الغذائية الاصطناعية إلى صيغها. كما هو الحال مع معظم المضافات الاصطناعية ، تتم معالجة جميع هذه العناصر الغذائية بمواد كيميائية تشق طريقها إلى الصيغة.

-l-carnitine: l-carnitine هو عنصر غذائي اصطناعي تم حظره من قبل المجلس الوطني للمعايير العضوية بسبب مخاوف بشأن الآثار المسببة للسرطان.

- التورين: التورين هو عنصر غذائي اصطناعي معالج بحمض الكبريتيك وهو مادة مسرطنة.

- اللوتين: اللوتين هو مشتق اصطناعي من القطيفة التي يتم استخراجها باستخدام الهكسان السام العصبي.

 -الليكوبين: يتم إنتاج اللايكوبين الاصطناعي مع التولوين السمية العصبية ، وهو أحد مشتقات البنزين.

- النيوكليوتيدات: يتم إنتاج النيوكليوتيدات من الخميرة المعالجة كيميائيا.

قد يكون من الصعب جدا إيجاد تركيبة جيدة لطفلك. تجنب المكونات الموجودة في هذه القائمة سيعطيك بداية جيدة.