مع القلق من السكر الزائد والسمنة في مرحلة الطفولة ، هل هناك نوع من حليب الأطفال العضوي لا يحتوي على السكر؟
هناك العديد من الأطعمة الحلوة بشكل طبيعي. في الوقت نفسه ، هناك أطعمة يتم إنتاجها بحلاوة إضافية لجعلها أكثر قبولا. يحتوي حليب الأطفال ، سواء كان عاديا أو عضويا ، على السكر كأحد النشويات البسيطة. نظرا لأنه من الأسهل على الأطفال الهضم ، ستجده في حليب الأطفال.
لماذا يجب أن تعرفي عن السكر في حليب أطفالك؟
بينما لا يمكنك تجنب التحلية في حليب طفلك ، يمكنك تثقيف نفسك لفهم أنواع السكريات الموجودة في اختياراتك لحليب الأطفال. لا يمكنك فقط معرفة ما هو المكون ، ثم يمكنك أيضا معرفة مدى حلاوته. تحتوي بعض السكريات على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من غيرها ، مما قد يؤثر على مستويات السكر في الدم. الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، حوالي 55 أو أقل ، تهضم ببطء ، مما يعني أن طفلك سيشعر بالشبع لفترة أطول.
عندما تنظر إلى قائمة المكونات في حليب طفلك ، ضع في اعتبارك أن بعض المنتجات تستخدم أكثر من نوع واحد من السكر أو التحلية في منتجاتها. قد يكون لا يزال لديه النسبة المطلوبة ، ولكن قد يحتوي أيضا على نوع من التحلية التي لا تريدها في المصدر الأساسي لتغذية طفلك.
كلما كانت الأطعمة أكثر حلاوة ، زادت صعوبة توجيه طفلك إلى الأطعمة الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية. يمكن أن يؤدي السكر الزائد إلى تسوس الأسنان عند الأطفال ويمكن أن يكون بداية لأمراض مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة.
ما نوع السكريات المستخدمة في حليب الأطفال؟
لاكتوز
اللاكتوز هو السكر الطبيعي الموجود في حليب الثدي. ليس فقط أنه طبيعي ، ولكن لديه مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (45). كما أنه سهل الهضم ، وهو أمر مهم للجهاز الهضمي غير الناضج لطفلك. قد يشعر بعض الآباء بالقلق إزاء عدم تحمل اللاكتوز ، خاصة إذا كانوا هم أنفسهم يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. ومع ذلك ، من النادر أن يضطر الطفل إلى التعامل مع رد فعل تحسسي تجاه اللاكتوز. أحد تركيبات الأطفال العضوية التي تستخدم اللاكتوز كمحلي هي Hipp Formula. تستخدم بيولاند ليبنسفيرت أيضا اللاكتوز في تركيبة الأطفال العضوية.
مالتوديكسترين
مالتوديكسترين هو كربوهيدرات تستخدم كمحلي وكذلك عامل سماكة. يأتي بشكل عام من الذرة ، لكنه ليس مثل المحليات الأخرى مثل شراب الذرة والمواد الصلبة لشراب الذرة. يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من اللاكتوز (100) ، لكنه لا يتذوق مثل شراب الذرة. يستخدم حليب الماعز Holle مالتوديكسترين واللاكتوز في تركيبة حليب الماعز العضوية والمالتوديكسترين في تركيبة Holle Stage 1.
شراب الذرة والمواد الصلبة شراب الذرة
واحدة من فوائد مالتوديكسترين وشراب الذرة هو أنه خال من اللاكتوز. لا يتم الحصول عليها من نفس المنتج فحسب ، بل لديها أيضا مؤشر نسبة السكر في الدم مماثل. ومع ذلك ، فإن شراب الذرة والمواد الصلبة لشراب الذرة كلاهما أحلى في الذوق من مالتوديكسترين. يختارها بعض مصنعي حليب الأطفال العاديين لأنها أشكال أرخص من السكر من اللاكتوز. النكهة الأكثر حلاوة تروق لأولئك الذين يحتاجون إلى استخدام حليب الأطفال المتحلل. يتم تقسيم البروتينات في هذا المنتج إلى أبعد من حليب الأطفال التقليدي وتميل إلى الرائحة والطعم المختلفين ، إن لم يكن أسوأ.
سكروز
إذا رأيت السكروز في منتج حليب الأطفال ، فضع في اعتبارك أنه سكر مائدة بشكل أساسي. وهو مزيج من الجلوكوز والفركتوز. على الرغم من أنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم من 65 ، إلا أنه واحد من أحلى المحليات المستخدمة في حليب الأطفال. هذا المكون محظور في جميع حليب الأطفال من الاتحاد الأوروبي.
هل يوجد أي حليب أطفال عضوي بدون سكر؟
هناك حاجة إلى نوع من التحلية في حليب الأطفال لخلق طعم سيحبه طفلك ولكن أيضا لتزويده بكربوهيدرات قابلة للهضم يمكنه تحملها. يمكن أن يكون هناك بعض منتجات حليب الأطفال على الرفوف في المتاجر التي تحتوي على كمية صغيرة من السكر مثل السكروز. إذا كان السؤال هو "هل هناك حليب أطفال عضوي بدون سكر" ، يمكن أن تكون الإجابة نعم. حليب الأطفال العضوي مثل المنتجات الموجودة في MyOrganicFormula لن يحتوي أبدا على السكروز. ليس فقط مستوى الحلاوة مرتفعا جدا بالنسبة لطفلك الصغير ، ولكنه لا يخدم غرضا غذائيا. المحليات الطبيعية مثل اللاكتوز والمالتوديكسترين هي المحليات المفضلة لهذه المنتجات.